Molde antiguo para elaborar queso.

Molde en forma de bandeja redonda tejida de mimbre fino o de zaragatillo, los hay de diferentes centímetros de altura, se empleaba para la elaboración de queso generalmente de leche de cabra cuando sobraba leche, es muy delicado en él se coloca el queso y se aprieta con la mano para que termine de escurrir el suero y quede más compacto, al sacarlo sale marcado el trenzado del molde.