Níspero.

Flor de níspero, y pájaro picoteando las flores.

 Es un árbol de la familia de las Rosáceas.

Aunque originario de Sudeste de China, el níspero llego a Europa procedente del Japón en el siglo XVIII como árbol ornamental. Porte muy alto (de 6 a 9m) tronco muy corto ramifica a baja altura con ramillas gruesas y leñosas, con hojas muy largas y grandes.

El níspero posee pulpa comestible de color anaranjado es muy aromática carnosa con sabor dulce aunque algo acido, rico en azúcar bajo en calorías (unas 50 calorías por 100 gramos) entre sus componentes destacan potasio, y en menor medida magnesio hierro y calcio, como muchas de las frutas tiene propiedades anti oxidantes, tiene sustancias de acción astringente.

A partir de Mayo es uno de los primeros frutos de verano